serikali; taifa

serikali は 政府、つまり 国を治める権限を持った機構 を指します。

taifa は 国家、つまり 同じ歴史、経済、文化・習慣その他によって結合され一つの統治組織をもつ団体 を指します。

例文；
Serikali ya Kenya imekataza kutoa na kupokea hongo.
ケニャ政府は贈収賄を禁じた

Tanzania ni taifa lililo huru.
タンザニアは独立した国である

ケニャでもタンザニアでも、人々はけっこう政治について語ります。そして、退きません。
まぁ、それで喧嘩になることはまずないですが、かなり熱く語り合います。

日本人はなかなかそういう話には加われないですが、自国の政府を肯定も否定もできないようでは「この人、もしかしたら馬鹿??」って思われるかも。

そういう話の中では、差し障りがないかぎり自分の意見を述べた方がいいようです。