chungu; sufuria
chungu – 調理用の素焼きの壺、土鍋
sufuria – 金属製の鍋
どちらもお鍋ですが、呼び方が混同することはないようです。
例文；
Pilau inayopikwa kwenye chungu huwa tamu zaidi.
土鍋で炊いたピラウはとても美味しい
Bahati alinunua sufuria kubwa sokoni.
Bahatiは市場で大きなお鍋を買った
様々なお祝い事や宗教行事など、人が集まる時には”必ず”のようにピラウが出てきました。
その ukoko お焦げ のおいしいこと!
アラブ世界では、このukokoをお客に饗するとか。
残さずお出ししましたということだそうです。
お焦げを隠して運んでいくのは
演歌の世界。(^o^)ハハハ
